Yumurta ve sebzelerin uyumu, Milgo Laktozsuz Sürülebilir Peynir ile buluştu! Güne enerjik bir başlangıç yapmak isteyenler için fırında hafif ve lezzetli bir tarif.

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı Milgo Laktozsuz Sürülebilir Peynir
• 1/2 su bardağı yeşil biber (doğranmış)
• 1/2 su bardağı domates (doğranmış)
• 1/4 su bardağı taze soğan (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

Fırını 180°C’ye ısıtın.
Bir kaba yumurtaları kırın, üzerine Milgo Laktozsuz Sürülebilir Peyniri ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın, doğranmış biber, domates ve soğanı ekleyip 3-4 dakika soteleyin.
Üzerine yumurta karışımını dökün ve karıştırmadan 3-4 dakika pişirin.
Frittatanın üzerine 15-20 dakika kadar fırında pişirip sıcak servis edin.