Tatlı krizine sağlıklı ve doğal bir çözüm arıyorsanız, Milgo Çiğ Süt ile hazırlanan kakaolu muhallebi tam size göre! İçerisinde katkı maddesi olmayan bu tarif, özellikle çocuklar için ideal bir tatlı seçeneği. Yumuşacık dokusu ve yoğun kakao aromasıyla evde kolayca hazırlayabileceğiniz, klasik ama fark yaratan bir lezzet.

Malzemeler

• 1 litre Milgo Çiğ Süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı Milgo tereyağı (isteğe bağlı)
  
  

Hazırlanışı

1. Milgo Çiğ Sütü tencereye alın ve kaynatın.
2. Bu sırada ayrı bir kapta un, nişasta, kakao ve şekeri karıştırın.
3. Karışıma kaynayan sütten yavaş yavaş ekleyin. Topaklanmaması için sürekli çırpın.
4. Homojen hale gelen karışımı tekrar tencereye alın ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
5. Ocaktan alınca içerisine Milgo tereyağını ekleyip karıştırın.
6. Muhallebiyi kaselere paylaştırın. Ilındıktan sonra buzdolabında soğutun.

Servis Önerisi

Üzerini Hindistan cevizi, rendelenmiş bitter çikolata ya da fındıkla süsleyerek servis edebilirsiniz. Hem görsel hem damak zevki açısından fark yaratır.